פירוט המתכון

בשר בקר bagל של בשר מלח

28. 5. 2026

מְחַבֵּר: Samuel Ashton

חֶברָה: Retigo UK

קטגוריית מזון: בשר בקר

מִטְבָּח: אַחֵר

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
קוֹמבִּינַצִיָה
40 %
time icon זְמַן
time icon 00:10 חח:ממ
probe icon 100 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 
2
מגע זהב
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %

מרכיבים - מספר מנות - 2

שֵׁם ערך יחידה
בשר בקר מלוח 200 g
בייגל 2 יח'
גבינת שווייץ 50 g
כְּרוּב כָּבוּשׁ 30 g
חרדל אמריקאי 10 g
מלפפון חמוץ אנדיבי 20 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים: Ca, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, Se, Zn
ויטמינים: A, B, C, E

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 3.9 kJ
פַּחמֵימָה 0.6 g
שמן 0 g
חֶלְבּוֹן 0.2 g
מים 0 g

כיוונים

1. חתוך את בשר המלח לפרוסות דקות

2. קלות את הבייגלים עד הזהבה חומה

3. שים גבינת שוויץ על חצי אחד של הבייגל, אחריהם את בשר המלח, כרוב כבוש, שכבת חרדל אמריקאי, ופרוסות חמוצים.

4. סיים את הבייגל עם החצי השני והג served חם.