פירוט המתכון

דג ברביקיו סמבל מנטה

3. 5. 2025

מְחַבֵּר: Myat Ko ko

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: דג

מִטְבָּח: דרום מזרח אסיה

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 200 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 00:10 חח:ממ
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
טריגונים 1.2 kg
משחת צ'ילי סמבל 100 g
שמן 20 ml
פלפל שחור קרוס 10 g
רוטב דגים 30 ml
גרידת לימון 20 g
פלחי ליים 10 יח'
עלי בננה 20 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים: Calcium, Potassium, Sodium
ויטמינים: Vitamin B6, Vitamin C

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 123.2 kJ
פַּחמֵימָה 3.2 g
שמן 1.5 g
חֶלְבּוֹן 23.1 g
מים 97.5 g

אופן ההכנה

שטפו וחישבו את המנטות לגודל של 3 אינצ'ים.
ומרחו את כל החומרים יחד והשאירו במקרר لمدة 30 דקות.
גרילו במשך 10 דקות. והגישו עם פלחי ליים.

אביזרים מומלצים

vision_express_grill

vision_express_grill