2. 1. 2023
מְחַבֵּר: Ondrej Vlcek
חֶברָה: Retigo
כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.
אלרגנים: מינרלים: ויטמינים:
מסירים את העור מהבטן, מתבלים במלח, פלפל ומפזרים כמון טחון. חותכים את התפוחים לפרוסות ומכניסים ל-GN עמוק יחד עם כל התבלינים, שמים את הבטן מעל. יוצקים בזהירות מיץ תפוחים ומכסים במכסה או אוטמים בנייר אלומיניום. אנחנו מכניסים אותו לתנור הסעה ומושכים אותו לאט במשך הלילה. לאחר טיפול בחום מסננים בזהירות את המיץ ומצמצמים יחד עם מעט חרדל מלא. אפשרו לבטן להתקרר היטב לטיפול קל יותר ואז חתכו למנות. בינתיים נכין את ה"פיצוח". חותכים את העור שהוסר לרצועות דקות, ממליחים אותו קלות ומניחים על מגש אמייל רדוד עם נייר אפייה, מכסים בנייר אפייה ומגש שני רדוד כדי שהעור יילחץ למקומו ולא יזוז על המגש במהלך האפייה. מכניסים לתנור הסעה שחומם מראש ואופים בתוכנית הנ"ל כ-30 דקות. יש להיזהר שהעור לא יתבשל יתר על המידה ויהפוך למריר. זה אמור לבעבע ולהתפרץ יפה.
חזון_לאפות
Gn_מיכל_נירוסטה_מלא
אנא בחר את המכשיר שאליו תעלה את המתכונים
Some text in the modal.
אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי לספק שירותים ולנתח את התנועה באתר. אתה מסכים לה על ידי שימוש באתר זה.