פירוט המתכון

ירקות ירקות בגריל

15. 7. 2022

מְחַבֵּר: Vlastimil Jaša

חֶברָה: Retigo

קטגוריית מזון: ירקות

מִטְבָּח: צ'כית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
0 %
time icon זְמַן
time icon 00:08 חח:ממ
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
פלפל אדום 500 g
קישוא 500 g
פטריות 500 g
חציל 500 g
בצל אדום 500 g
עשבי תיבול 2 g
שמן זית 250 ml
שום 50 g
מלח 2 g
פלפל שחור טחון 0.5 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ויטמינים: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 89.3 kJ
פַּחמֵימָה 14.5 g
שמן 0.6 g
חֶלְבּוֹן 4.4 g
מים 0 g

כיוונים

את הירקות נשטוף היטב ונחתוך לחתיכות גדולות. במכשיר הקונקטומט נגדיר את תוכנית האביזר שצוין קודם, נשים את תבנית הגריל ונבחר בלחצן התחל. לאחר חימום מראש, נשים את הירקות על תבנית הגריל.

בזמן הזה נכין מרינדה משמן, שום, עשבים, מלח ופלפל. את הירקות המוכנים נשים מיד מהגריל למרינדה ונתערבב.

מוגש כתוספת לדגים, סטייקים וכו'.

אביזרים מומלצים

vision_express_grill

vision_express_grill