פירוט המתכון

מנות צמחוניות שיפודי ירקות בגריל

27. 6. 2022

מְחַבֵּר: Vlastimil Jaša

חֶברָה: Retigo

קטגוריית מזון: מנות צמחוניות

מִטְבָּח: צָרְפָתִית

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 230 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
0 %
time icon זְמַן
time icon 00:08 חח:ממ
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
קישוא 400 g
פלפלים טריים 400 g
חציל 400 g
פטריות טריות 400 g
בצל אדום 400 g
עשבי תיבול 5 g
שום 50 g
מלח 12 g
סוכר סולת 6 g
שמן זית 110 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ויטמינים: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 158.8 kJ
פַּחמֵימָה 10.9 g
שמן 10.6 g
חֶלְבּוֹן 4 g
מים 0 g

כיוונים

מנקים את כל הירקות, חותכים אותם לחתיכות ומשפדים אותם בהדרגה. מתבלים בעשבי תיבול טריים קצוצים, שום משופשף במלח, סוכר ושמן זית.
אנו צולים בתנור הסעה על מגש גריל, אותו אנו מכניסים לתא לפני תחילת התוכנית.

אביזרים מומלצים

vision_express_grill

vision_express_grill