פירוט המתכון

ביצים ביצים אבודות

25. 5. 2020

מְחַבֵּר: Jan Malachovský

חֶברָה: Retigo

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: ביצים

מִטְבָּח: צ'כית

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 75 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
מהביל
time icon זְמַן
time icon 00:14 חח:ממ
probe icon 75 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
ביצי תרנגולת 10 יח'

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: 3
מינרלים: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ויטמינים: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

אופן ההכנה

לתבנית GN מרובעת נוסיף כמות אקראית של ביצים. את הביצים ניתן לשבור ישירות על המנה לאחר הבישול. ניתן לשמור את הביצים כך בחום ב-60° ס.

אביזרים מומלצים

Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר

Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר