פירוט המתכון

ירקות מחית גזר צלוי עם דבש

21. 8. 2025

מְחַבֵּר: Ondrej Vlcek

חֶברָה: Retigo

קטגוריית מזון: ירקות

מִטְבָּח: צ'כית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 185 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
קוֹמבִּינַצִיָה
50 %
time icon זְמַן
time icon 00:35 חח:ממ
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
גזר - חתך גדול 10 יח'
בצלצלי שאלוט חתוכים לחצאים 5 יח'
שיני שום 8 יח'
דְבַשׁ 150 g
שמן זית 60 ml
מלח 5 g
חמאה 100 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים:
ויטמינים:

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 345.6 kJ
פַּחמֵימָה 12.4 g
שמן 8 g
חֶלְבּוֹן 0.2 g
מים 2.6 g

כיוונים

חתוך את הגזר לחתיכות, הוסף שאלוט חצוי ושום. טפטף שמן. צלך בתנור עד שהרך ומצומצם. העבר למעבד מזון, תבל במלח, הוסף דבש וחמאה וטפח עד שהכל חלק. בדוק את התיבול. מצוין כתוספת עם בשר או דג. אתה יכול גם להעביר אותו דרך מסננת לטקסטורה חלקה במיוחד. 

אביזרים מומלצים

חזון_לאפות

חזון_לאפות

מיכלי_gn_אמייל

מיכלי_gn_אמייל