פירוט המתכון

עוֹפוֹת שוק עוף צלויה עם סמבל צ'ילי

30. 4. 2025

מְחַבֵּר: Myat Ko ko

קטגוריית מזון: עוֹפוֹת

מִטְבָּח: דרום מזרח אסיה

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 180 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
קוֹמבִּינַצִיָה
50 %
time icon זְמַן
time icon 00:20 חח:ממ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
קוֹמבִּינַצִיָה
50 %
time icon זְמַן
time icon 00:30 חח:ממ
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
ירכי עוף עם עצם 10 יח'
ממרח שום 50 g
מחית שאלוט 80 g
משחת ג'ינג'ר 30 g
מלח 20 g
אבקת כורכום 10 g
משחת צ'ילי סמבל 100 g
רוטב סויה קל ABC 60 ml

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים:
ויטמינים:

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 4.1 kJ
פַּחמֵימָה 0.9 g
שמן 0 g
חֶלְבּוֹן 0.2 g
מים 0 g

כיוונים

-מרינדים את כל המרכיבים יחד עם ירכי העוף, למעט הסמבל הצ'ילי.
-מחממים את גריל ה-Vision Express ומבשלים.
-כאשר מגיעים לטמפרטורה הרצויה, מניחים את ירכי העוף וצולים במשך 20 דקות.
-לאחר מכן מוסיפים את הסמבל הצ'ילי וממשיכים לבשל עוד 5 דקות.
-מגישים עם אורז לבן או אורז קוקוס.

אביזרים מומלצים

vision_express_grill

vision_express_grill