פירוט המתכון

עוֹפוֹת עוף צלוי עם פלפלים ירוקים ותירס (וייטנאמי)

4. 5. 2025

מְחַבֵּר: Myat Ko ko

קטגוריית מזון: עוֹפוֹת

מִטְבָּח: דרום מזרח אסיה

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 190 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
קוֹמבִּינַצִיָה
30 %
time icon זְמַן
time icon 00:30 חח:ממ
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
ירכי עוף 1 kg
פלפלים ירוקים תירס 80 g
שום קצוץ 30 g
בצלצלי שאלוט טחונים 30 g
ג'ינג'ר קצוץ 30 g
רוטב צ'ילי מתוק 40 ml
רוטב צדפות 40 ml
שמן שומשום 20 ml
דְבַשׁ 20 ml
רוטב דגים 20 ml

כיוונים

ערבבו את כל המרכיבים יחד, למעט פלפלים ירוקים ותירס, והניחו את ירכי העוף במרינדה. השאירו למשך 4 עד 5 שעות.
הניחו את ירכי העוף על גריל ויז'ן אקספרס ואפו במשך 15 דקות. בדקו את הצבע והפעילו את התנור בחצי תנור לבישול אחיד.

אביזרים מומלצים

vision_express_grill

vision_express_grill