פירוט המתכון

אַחֵר האגיס, ניפס וטאטיס

19. 1. 2024

מְחַבֵּר: Phil Smith

חֶברָה: Retigo

קטגוריית מזון: אַחֵר

מִטְבָּח: אנגלית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
מהביל
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 4

שֵׁם ערך יחידה
חגיס 454 g
לפת 500 g
תפוחי אדמה 500 g
חמאה 30 g
חלמון 2 יח'
מלח 5 g
פלפל שחור טחון 5 g
חלב 30 ml

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: 3
מינרלים: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
ויטמינים: B, B6, C, K

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 1745.6 kJ
פַּחמֵימָה 32.6 g
שמן 32.5 g
חֶלְבּוֹן 19.9 g
מים 0 g

כיוונים

הגדר את הרטיגו לחימום מראש באדים.
כשמוכן, הנח את ההאגיס על הרשת ממתכת אל חלד והכנס את החיישן.
לאחר כ-15 דקות, הנח את החזרת והק potatoes בתנור לבישול.
כשהחזרת והק potatoes מוכנים, מועכים את ה potatoes עם קצת חלב וחלמונים וכמה תיבול. ואז מועכים גם את החזרת ומערבבים בה גם קצת תיבול.
לאחר מכן, סדר על הצלחת.

אביזרים מומלצים

Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר

Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר

מדפים_אל חלד

מדפים_אל חלד