פירוט המתכון

קינוחים פודינג לחם וחמאה

18. 1. 2024

מְחַבֵּר: Phil Smith

חֶברָה: Retigo

קטגוריית מזון: קינוחים

מִטְבָּח: אנגלית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 180 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 00:30 חח:ממ
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 4

שֵׁם ערך יחידה
לחם פרוס 8 יח'
ביצי תרנגולת 4 יח'
חלב מלא 500 ml
צימוקים 200 g
סוכר 200 g
חמאה 100 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: 3
מינרלים: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ויטמינים: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 1112.5 kJ
פַּחמֵימָה 87.6 g
שמן 20.3 g
חֶלְבּוֹן 1.9 g
מים 0 g

כיוונים

חממים 8 פרוסות לחם וחותכים אלכסונית ל-4 חלקים.
מניחים את החלקים בתוך תבנית הויז'ן כאשר ה"נקודה" פונה כלפי מעלה.
לאחר מכן מפזרים עם רוזינים וסוכר פודרה.
עכשיו, מערבבים את הביצים עם החלב ומוזגים בעדינות על הלחם.
מפזרים קלות עם קינמון טחון ומניחים בתנור רטיגו.
מגישים עם גלידת וניל.

אביזרים מומלצים

vision_pan

vision_pan