13. 4. 2023
מְחַבֵּר: Gary CHIU
חֶברָה: Retigo Asia
כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.
אלרגנים: מינרלים: Fe ויטמינים: B
השלב הראשון ◇ לייבש את כתף החזיר כדי לשמור עליה יבשה, להשרות ולהזריק תמיסת תבלינים מעושנת תוצרת בית למשך 12 שעות ◇ יש להמליח 3 ק"ג של כתף חזיר ולהחדיר לבשר מי מלח כדי להפוך את כתף החזיר לטעימה מבפנים ומבחוץ שלב שני ◇ לאחר השלמת שיטת ההמלחה יש לנגב את המים, לשפשף את הנוזל המעושן על פני השטח ולאחר מכן למרוח באופן אחיד תבלינים מקיפים בסגנון מערבי ◇ השלב הראשון של צלייה בטמפרטורה גבוהה הוא צביעת החלק החיצוני והשגת עיקור בתא התנור. אין לפתוח את הדלת שוב כדי למנוע כניסת חיידקים לאחר צליית לילה ◇ לחות 60%, אידוי וצליה ב-100 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות, להשגת השפעת התבלינים הפריכים על השכבה החיצונית ובשר חזיר מבושל
חזון_לאפות
Gn_מיכל_נירוסטה_מלא
מיכלי_gn_אמייל
אנא בחר את המכשיר שאליו תעלה את המתכונים
Some text in the modal.
אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי לספק שירותים ולנתח את התנועה באתר. אתה מסכים לה על ידי שימוש באתר זה.