26. 7. 2022
מְחַבֵּר: Vlastimil Jaša
חֶברָה: Retigo
כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.
Odbalte potravinářskou folii
אלרגנים: 7 מינרלים: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ויטמינים: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
שוטפים את העוף ללא עצמות, מייבשים אותו ומתבלים במלח ופלפל משני הצדדים. שמים בקערת ערבוב גבוהה את ענפי הפטרוזיליה, הרוזמרין המיובש, הטימין היבש, 3 כפות שמן זית, החמאה המרוככת, המיץ וגרידת הלימון. מערבבים הכל עם בלנדר מוט. התערובת המתקבלת צריכה להיות בעלת עקביות של משחה. מניחים את עור העוף על משטח העבודה. חותכים קלות את החזה בסכין כך שנוצר עלה בודד ודופקים אותו קלות עם פטיש בשר לעובי של כ-1.5 ס"מ. מצפים את צלחת העוף במשחת עשבי התיבול המוכנה ומניחים את פרוסות הבייקון. לאחר מכן אנו מגלגלים את הסדין לצורת גליל ועוטפים אותו בנייר כסף. בשלב הראשון אנחנו מבשלים מראש את הרולדה ואז מסיימים את האפייה ללא נייר הכסף בשלב השני לצבע.
חזון_לאפות
Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר
אנא בחר את המכשיר שאליו תעלה את המתכונים
Some text in the modal.
אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי לספק שירותים ולנתח את התנועה באתר. אתה מסכים לה על ידי שימוש באתר זה.