Détail recette

Name: Granola
Yield: 5
Cuisine: Autre
Ingredients: 700,0000 g; 200,0000 g; 100,0000 g; 100,0000 g; 225,0000 ml; 200,0000 ml; 150,0000 g; 2,0000 g

Petit-déjeuner Granola

28. 4. 2026

Auteur: Chloé Lasseron

Entreprise: Retigo

Catégorie aliments: Petit-déjeuner

Cuisine: Autre

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Étapes du programme

Préchauffage:
185 °C

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AirPulsé

100 %

Cuisson par durée

00:15 hh:mm

180 °C

100 %

Ingrédients - nombre de portions - 5

Nom	Valeur	Unité
Flocons d'avoine	700	g
flocons d'amandes	200	g
Noix de pécan	100	g
noix	100	g
huile d'olive	225	ml
sirop d'érable	200	ml
fruit sec	150	g
sel	2	g

Nutrition et allergènes

Allergènes: 8
Minéraux: Ca, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, Se, Zn
Vitamines: A, B, C, E

Valeur nutritionnelle d'une portion	Valeur
Énergie	463,9 kJ
Glucides	24,2 g
Gros	33,5 g
Protéine	11,8 g
L'eau	0 g

Adresses

Étalez du papier sulfurisé sur une grande plaque de cuisson.

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les noix, l’huile d’olive et le sirop d’érable.

Mélangez bien, puis répartissez le granola sur le papier sulfurisé en veillant à l’étaler de manière uniforme.

Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de fruits secs.

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