Détail recette

Légumes Courge Butternut Hasselback

29. 10. 2025

Auteur: Chloé Lasseron

Entreprise: Retigo

Catégorie aliments: Légumes

Cuisine: Autre

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Étapes du programme

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1
AirPulsé
100 %
time icon Cuisson par durée
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
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Ingrédients - nombre de portions - 4

Nom Valeur Unité
courge butternut 1 pièces
15 ml
fromage de chèvre 20 g

Nutrition et allergènes

Allergènes: 7
Minéraux:
Vitamines:

Valeur nutritionnelle d'une portion Valeur
Énergie 13 kJ
Glucides 0,1 g
Gros 1 g
Protéine 1,1 g
L'eau 0 g

Adresses

Préchauffer le four à 200C.

Éplucher la courge, la couper en deux et retirer les graines.

Découper en fines tranches (environ 0,5 cm d’épaisseur), sans aller jusqu’au fond pour conserver la forme.

Disposer la courge sur une plaque.

Arroser d’huile d’olive, saler et poivrer.

Enfourner pour 40 minutes, jusqu’à ce que la courge soit tendre et légèrement dorée sur les bords.

Parsemer de fromage de chèvre.