Détail recette

Mettez tous les ingrédients ensemble, à l'exception de la levure chimique, dans un bol et fouettez pendant environ 2 minutes. Jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
Ajoutez ensuite la levure chimique et mélangez pendant environ 10 secondes. Vous devriez obtenir un mélange bien humide.
Il est préférable d'utiliser un moule à gâteau rond qui doit être graissé et saupoudré de farine pour éviter qu'il ne colle.
Répartissez le mélange sur le moule et égalisez-le avec un couteau à palette.
Faites cuire dans notre four mixte haut de gamme pendant environ 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, vous pouvez insérer une brochette en métal dans le gâteau si elle ressort propre. Sinon, ajoutez quelques minutes supplémentaires.
Laissez-le refroidir et utilisez-le comme vous le souhaitez. Idéal pour les gâteaux d'anniversaire.