Détail recette

Plats Végétariens nouilles au fromage

8. 9. 2021

Auteur: Retigo Team Deutschland

Entreprise: RETIGO Deutschland GmbH

Catégorie aliments: Plats Végétariens

Cuisine: Allemand

Étapes du programme

  • Préchauffage:
  • 140 °C

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1
Mixte
50 %
probe icon Fin par température de sonde à cœur
probe icon72 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ingrédients - nombre de portions - 10

Nom Valeur Unité
spaetzle 1 kg
fromage gouda 300 g
crème 12% 250 ml
sel 10 g
poivre noir entier 3 g
oignon 200 g
beurre 100 g

Nutrition et allergènes

Allergènes: 1, 7
Minéraux: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamines: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valeur nutritionnelle d'une portion Valeur
Énergie 357,7 kJ
Glucides 27,3 g
Gros 20,2 g
Protéine 15,1 g
L'eau 0 g

Adresses

Mélangez les spaetzle, le fromage, la crème, le sel et le poivre. Placer dans un récipient AMT. Coupez les oignons en cubes et faites-les revenir avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Une fois la température à cœur atteinte, ajoutez-les sur les spaetzle au fromage.

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Vision pan

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