Détail recette

Adresses

Mélangez l'eau tiède et la levure dans un bol. Ajouter progressivement la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse. Couvrez le bol d'un torchon et laissez-le au chaud pour que la pâte lève bien. Lorsque la pâte aura levé, nous en ferons deux pains, à partir desquels nous réaliserons ensuite à la main deux galettes plus épaisses. Versez de l'huile d'olive sur les galettes obtenues, saupoudrez de sel marin, frottez et pressez avec les mains pour que l'huile se mélange au sel et à la pâte.

Placez le pain sur le GN Vision Bake et faites cuire dans un four préchauffé selon le programme ci-dessus.