Reseptin yksityiskohta

Jälkiruoat Sylttytaika

25. 3. 2021

Tekijä: Pavel Gaubmann

Yhtiö: Retigo

Ruokaluokka: Jälkiruoat

Keittiö: Tšekki

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 175 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Kuuma ilma
0 %
time icon Aika
time icon 00:25 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 20

Nimi Arvo Yksikkö
kananmunat 160 g
mannasuurimot sokeria 750 g
puolikarkea vehnäjauho 1000 g
Kaakaojauhe 50 g
leivinjauhe 1,5 kpl
vaniljasokeria 2 kpl
maitoa 3,5% 700 ml
kasviöljy 350 ml
karkea vehnäjauho 100 g
voita 100 g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: 1, 3, 7
Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 428,4 kJ
Hiilihydraatti 79,5 g
Lihava 5,8 g
Proteiini 7,1 g
Vesi 0 g

Ohjeet

Siivilöimme puolikarkean jauhon, lisäämme leivinjauheen sylttytaikinaan, vaniljasokerin, maidon, kananmunat, sokerin, öljyn, kaakaon ja sekoitamme huolellisesti. Voitele kulho voilla, ripottele hienoa jauhoa ja kaada valmis taikina. Paista, kunnes tikku on kuiva, noin 25-30 minuuttia.

Suositeltavat lisävarusteet

emaloidut_gn_säiliöt

emaloidut_gn_säiliöt