12. 8. 2020
Tekijä: Pavel Gaubmann
Yhtiö: Retigo
Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.
Allergeenit: Mineraalit: Vitamiinit:
Hienonna timjami karkeasti ja sekoita suolaan. Laita reidet uunivuokaan, laita ne valmistettuun seokseen, peitä ruokafoliolla ja anna marinoitua 24 tuntia. Pese reidet seuraavana päivänä ja kuivaa ne talouspaperilla. Laitoimme reidet GN 1/1 100mm vierekkäin, peitämme ne sulatetulla rasvalla (ankka tai sianliha) niin, että ne uppoavat kokonaan rasvaan. Laita uuniin ja paista 110°C noin 3 tuntia. Kun liha on helposti erotettavissa luusta, ota se pois uunista ja anna jäähtyä. Poista sitten reidet rasvasta. Ennen tarjoilua paahda reisiä nopeasti 220°C:ssa noin 5-7 minuuttia. kunnes iho on rapea. Me palvelemme.
Gn_container_stainless_steel_full
emaloidut_gn_säiliöt
Valitse laite, johon haluat ladata reseptit
Some text in the modal.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä palveluiden tarjoamiseen ja verkkosivuston liikenteen analysoimiseen. Hyväksyt sen käyttämällä tätä verkkosivustoa.