Reseptin yksityiskohta

Munat Hävinnyt kananmuna

25. 5. 2020

Tekijä: Jan Malachovský

Yhtiö: Retigo

Ruokaluokka: Munat

Keittiö: Tšekki

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 75 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Höyrytys
time icon Aika
time icon 00:14 hh:mm
probe icon 75 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 10

Nimi Arvo Yksikkö
kananmunat 10 kpl

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: 3
Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Ohjeet

Laitamme valinnaisen määrän munia uunihauteeseen. Keitetyt munat voidaan suoraan rikkoa annokseen. Munia voidaan näin pitää lämpimänä 60°C:ssa.

Suositeltavat lisävarusteet

Gn_container_stainless_steel_rei'itetty

Gn_container_stainless_steel_rei'itetty