Reseptin yksityiskohta

Name: Romminmakuinen ananas ylösalaisin kakku
Yield: 8
Cuisine: Englanti
Ingredients: 8,0000 tPcs pineapple rings; 2,0000 tPcs eggs; 100,0000 g caster sugar; 150,0000 g plain flour; 10,0000 g baking powder; 10,0000 g vanilla sugar; 50,0000 g butter; 1,0000 tPcs lemon small - zest only; 75,0000 ml milk; 10,0000 ml dark rum

Jälkiruoat Romminmakuinen ananas ylösalaisin kakku

25. 3. 2021

Tekijä: Jaroslav Mikoška

Yhtiö: Retigo

Ruokaluokka: Jälkiruoat

Keittiö: Englanti

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Esilämmitys:
175 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Kuuma ilma

100 %

Aika

00:25 hh:mm

175 °C

100 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 8

Nimi	Arvo	Yksikkö
ananas	8	kpl
kananmunat	2	kpl
hienosokeri	100	g
tavallisia vehnäjauhoja	150	g
leivinjauhe	10	g
vaniljasokeria	10	g
voita	50	g
sitruunan kuori	1	kpl
maitoa 3,5%	75	ml
rommi	10	ml

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: 1, 3, 7
Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	167,1 kJ
Hiilihydraatti	27,1 g
Lihava	5,6 g
Proteiini	2,1 g
Vesi	0 g

Ohjeet

Kuumenna uuni 175C.
Vuoraa Vision-pannun pohja ja reunat ananasrenkailla (leikkaa ananasrenkaat puoliksi reunoille).
Vatkaa kulhossa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri tasaiseksi.
Lisää kuivat aineet muna-sokerivaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
Lisää seokseen sulatettu voi, sitruunan kuori, maito ja tumma rommi. Sekoita sekoittaaksesi.
Kaada seos Vision-vuokaan ananasten päälle. Paista uunissa 25 minuuttia, kunnes se on kohonnut ja kullanruskea ja työnnetty tikku tulee puhtaaksi.
Anna kakun jäähtyä ritilälle. Kun se on jäähtynyt, leikkaa viipaleiksi tarjoilua varten.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_pan