Reseptin yksityiskohta

Siipikarja Kana-satay

4. 5. 2025

Tekijä: Myat Ko ko

Ruokaluokka: Siipikarja

Keittiö: Kaakkois-Aasia

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 200 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Kuuma ilma
100 %
time icon Aika
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 0

Nimi Arvo Yksikkö
Luuttomat kanan reidet 1 kg
Kurkumajauhe 15 g
Garam masala 50 g
jogurtti 100 ml
Palmusokeri 70 g
Suola 20 g
sitruunaruohotahnaa 50 g
Valkosipulipyree 50 g
Salottisipulitahna 50 g
inkivääri tahna 50 g

Ohjeet

-Leikkaa luuttomat kanan koipireidet suikaleiksi.

-Marinoi kaikki ainekset yhdessä ja anna niiden marinoitua yön yli. Pujota vartaat vartaaseen ennen grillaamista.

-Aseta grilli uuniin ja odota, kunnes grilli on lämmennyt.

- Kun haluttu lämpötila on saavutettu, laita kanasatay grilliin ja kypsennä 8 minuuttia.

- Kun pinta on kypsä, tarjoile maapähkinäkastikkeen kanssa.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_grill

vision_grill