Reseptin yksityiskohta

Kalastaa Grillattu Tyynenmeren Saurya Sanma

26. 12. 2024

Tekijä: Steve Shih

Yhtiö: Retigo Asia Limited

Ruokaluokka: Kalastaa

Keittiö: japanilainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 250 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Yhdistelmä
10 %
time icon Aika
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 1

Nimi Arvo Yksikkö
Koko Tyynenmeren Saury 1 kpl
Merisuola 2 g
Kevyt soijakastike 10 ml
Viipaloitu sitruuna (valinnainen) 1 kpl

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: Soy
Mineraalit: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vitamiinit: B vitamins including B12, Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Ohjeet

1. Aloita taputtamalla kala kuivaksi paperi- tai talouspaperilla ja tekemällä vaakasuora viilto kalalle.
Sen jälkeen ripottele päälle suolaa ja grillaa tai paista yhdistelmäuuniassa 4 minuuttia puolelta 230 °C:ssa.
2. Tarjoile soijakastikkeen kanssa, johon on sekoitettu raastettua daikonia ja sitruunaa.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_bake

vision_bake