Reseptin yksityiskohta

Name: Valkosipulinkuningaskatkaravut
Yield: 3
Cuisine: intialainen
Ingredients: 12,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 1,0000 tPcs; 20,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 1,0000 tPcs; 10,0000 g

Kalastaa Valkosipulinkuningaskatkaravut

5. 3. 2026

Tekijä: Samuel Ashton

Yhtiö: Retigo UK

Ruokaluokka: Kalastaa

Keittiö: intialainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Kuuma ilma

100 %

CoreProbeTemp

60 °C

190 °C

100 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 3

Nimi	Arvo	Yksikkö
kuningaskatkarapu	12	kpl
Valkosipulinkynnet	2	kpl
vihreä chili	1	kpl
persilja	20	g
oliiviöljy	20	g
suolattu voi	20	g
suola	10	g
mustapippuri, jauhettuna	10	g
Kuminan siemenet	10	g
Sitruuna	1	kpl
Chilihiutaleet	10	g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: DAIRY
Mineraalit: 16 mg, Calcium, Calcium 181 mg, Iron, Iron 1, Magnesium, Magnesium 25 mg, Manganese, Phosphorus, Phosphorus 153 mg, Potassium, Potassium 401 mg, Sodium, Sodium 17 mg, Zinc, Zinc 1
Vitamiinit: 08 mg, 11 mg, 2 mg, 24 mg, 7 mg, Folate, Folate 3 µg, Niacin, Niacin 0, Riboflavin, Riboflavin 0, Thiamin, Thiamin 0, Thiamine, Vitamin A, Vitamin A 2 µg, Vitamin B6, Vitamin B6 1, Vitamin C, Vitamin C 31, Vitamin E, Vitamin E 0, Vitamin K

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	146,5 kJ
Hiilihydraatti	5,3 g
Lihava	13,7 g
Proteiini	3,5 g
Vesi	7 g

Ohjeet

12 jumbo kuningaskatkarautua · 2 valkosipulinkynttä, erittäin hienoksi hakattuna · 1 vihreä chili, erittäin hienoksi hakattuna · 1 ruokalusikallinen hienoksi hakattua tuoretta persiljaa · 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä · 20 g suolavoita · ¼-½ teelusikallista suolaa · ¼ teelusikallista karkeaa mustapippuria · ½ sitruuna, tuorepuristettuna · 1 teelusikallinen juustokuminaa (paahdettuna pannulla, kunnes se on helposti murskattavissa) · ½ teelusikallista lohikäärmevaippapippuria Menetelmä Marinadin valmistamiseksi -

Sekoita hienonnettu valkosipuli, paahdettu juustokumina, oliiviöljy ja vihreä chili, lohikäärmevaippapippuri, persilja, karkeat mustapippuri ja suola, kypsennä muutama sekunti ja sammutta lämpö, sitruuna ja voi

Peitä katkaravut hyvin voikastikkeella Pujota katkaravut bambuvartaisiin

Käytä savustinta aidon savun maun saamiseksi Tarjoile makean chilikastikkeen kanssa ja nauti täydellisyydestä