Reseptin yksityiskohta

Palkokasvit Porkkanakuutiot

7. 9. 2023

Tekijä: Lukáš Halamicek

Yhtiö: Retigo

Ruokaluokka: Palkokasvit

Keittiö: Tšekki

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Höyrytys
time icon Aika
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Kuuma ilma
10 %
time icon Aika
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 0

Nimi Arvo Yksikkö
kuivattuja ruskeita linssejä 0,5 kg
suola 20 g

Ohjeet

Porkkanat murskaamme ja keitämme noin 20 minuuttia höyrymenetelmällä. Keittämisen jälkeen valuta porkkanat, anna hieman valua, kaada uunipellille, ripottele kevyesti suolaa ja laita paistumaan. Paiston aikana sekoitamme porkkanoita.