Reseptin yksityiskohta

Siipikarja Paistettu kanan jalka

8. 3. 2022

Tekijä: Bartłomiej Kubica

Yhtiö: RM Gastro Polska Sp. z o.o.

Ruokaluokka: Siipikarja

Keittiö: Muut

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Yhdistelmä
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kuuma ilma
0 %
time icon Aika
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 10

Nimi Arvo Yksikkö
kanan reidet 10 kpl
kasviöljy 0,5 l
jauhettua savustettua paprikaa 50 g
suola 50 g
jauhettua mustapippuria 8 g
valkosipuli 20 g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, B6, C, D, E, K

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 25 kJ
Hiilihydraatti 3,5 g
Lihava 0,8 g
Proteiini 0,9 g
Vesi 0 g

Ohjeet

Sekoita mausteet öljyyn ja puhdista liha.
On parasta marinoida 24 tuntia ennen paistamista.
Paista uunipellillä, noin 6 palaa, 40 mm syvyydessä.
Paistaminen anturin kanssa.

Suositeltavat lisävarusteet

emaloidut_gn_säiliöt

emaloidut_gn_säiliöt