11. 1. 2021
Tekijä: Retigo Team Deutschland
Yhtiö: RETIGO Deutschland GmbH
Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.
Petersilienwurzelcremesuppe - anbraten
wenden
ablöschen
Brühe auffüllen
Sahne hinzugeben
Gebackene Medjol mit Feta - vorheizen auf 230°C
Allergeenit: 1 Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamiinit: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Persiljajuurikeitto: Kuori persiljajuuri ja perunat ja leikkaa ne karkeiksi kuutioiksi. Kuori vaaleat salottisipulit ja leikkaa ne myös karkeiksi kuutioiksi. Esilämmitä päällystetty syvä GN-astia yhdistelmähöyrystimessä 180°C / 25 % kosteus / 100 % tuuletusnopeus kirkastetun voin kanssa, hikoile sitten juuria, perunoita ja salottisipulia siinä 6 minuuttia, kunnes se on hieman läpikuultava 6 minuutin ajan sekoittaen kerran puolivälissä. . Laske sitten lämpötila 140°C:een samoilla parametriasetuksilla ja huuhtele valkoviinillä, anna laskea 2 minuuttia. Vaihda sitten höyrytilaan ja lisää kasvisliemi/mausteet ja anna höyryttyä 40 minuuttia. Täytä kermalla ja anna kiehua vielä 10 minuuttia. Soseuta sitten keitto ja siivilöi, mausta tarvittaessa uudelleen. Paistetut täytetyt päällystetyt Medjol-taatelit: Halkaise taatelit pituussuunnassa, poista ydin ja täytä pitkänomainen fetatanko, paina taateli yhteen ja päällystä pancettalla (20 viipaletta) ja ruuvaa tiukasti kiinni. Aseta pancetta päällekkäin menevä puoli alaspäin päällystetylle kääntölevylle ja grillaa yhdistelmähöyrystimessä 220°C / 20% kosteus / 100% tuuletin 3 minuuttia. Koriste: Leikkaa persilja ja kevätvalkosipuli (2 vartta) ohuiksi suikaleiksi ja renkaiksi ja lisää ne keiton päälle.
Valitse laite, johon haluat ladata reseptit
Some text in the modal.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä palveluiden tarjoamiseen ja verkkosivuston liikenteen analysoimiseen. Hyväksyt sen käyttämällä tätä verkkosivustoa.