جزئیات دستور غذا

ماهی سالمون پخته شده

25. 3. 2021

نویسنده: Vlastimil Jaša

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: اسکاندیناوی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 245 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
0 %
time icon زمان
time icon 00:08 هه: میلیمتر
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
فیله سالمون با پوست 2 kg
فلفل رنگی 0 kg
نمک درشت 0٫02 kg
لیمو 0٫05 kg
آویشن 0 kg
روغن زیتون 0٫05 kg

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 4
مواد معدنی: Ca, Fe, K, Mg
ویتامین ها: A, C, D, E, K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 495٫9 kJ
کربوهیدرات 0٫3 g
چربی 38٫6 g
پروتئین 36 g
اب 4٫8 g

جهت ها

ماهی قزل آلا تازه را بشویید و برش دهید، سپس با فلفل تازه آسیاب شده، نمک درشت، پوست لیمو و آب لیموی کامل شسته شده (آهک) مزه دار کنید، یک سبزی تازه (آویشن یا غیره) اضافه کنید و کمی روغن زیتون بپاشید و روی آن قرار دهید. GN Retigo Bake.

در فر کانوکشن قرار دهید و بپزید تا طلایی شود.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal