21. 9. 2026
نویسنده: Alejandro Platero
شرکت: Retigo Spain SL
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
ahumar 1 hora remojando las astillas previamente
آلرژن ها: مواد معدنی: 4 mg, 67 mg, Calcium: 3 mg, Iron: 1, Magnesium: 26 mg, Phosphorus: 34 mg, Potassium: 1250 mg, Sodium: 2 mg, Zinc: 0 ویتامین ها: 1 mg, 4 mcg, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 21 mg, Vitamin K: 21
در ابتدا گوشت را نمک و فلفل میزنیم، با خردل میمالیم، با مخلوط ادویهها میپوشانیم، با سس باربکیو، سرکه و عسل میریزیم. وارد فر کرده و با دماسنج میپزیم. طبق برنامه پخت عمل میکنیم. پس از گذراندن مرحله دودی، قبل از شروع دودی شدن، چیپسهای چوبی را خیسانده و دستگاه دودی Retigo را بارگذاری کرده و به مدت ۱ ساعت دودی میکنیم. سپس اجازه میدهیم در فر به مدت ۲ ساعت استراحت کند و حتی در حالت داغ هم له میکنیم.
آب حاصل از پخت را در یک قابلمه بزرگ میجوشانیم و سس باربکیو به آن اضافه میکنیم تا سس حاصل را با گوشت خرد شده مخلوط کنیم.
با گوشت تهیه شده، میتوانیم به دلخواه برای پیتزا، تاکو، ساندویچ، همبرگر و غیره استفاده کنیم.
enameled_gn_containers
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
Please wait...
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.
