جزئیات دستور غذا

ماهی میگوهای پادشاهی با سیر

5. 3. 2026

نویسنده: Samuel Ashton

شرکت: Retigo UK

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: هندی

مراحل برنامه

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon60 °C
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 3

نام ارزش واحد
شاه میگو 12 عدد
حبه‌های سیر 2 عدد
فلفل سبز 1 عدد
جعفری 20 g
روغن زیتون 20 g
کره نمکی 20 g
نمک 10 g
فلفل سیاه، پودر شده 10 g
دانه‌های زیره 10 g
لیمو 1 عدد
خلال فلفل قرمز 10 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: DAIRY
مواد معدنی: 16 mg, Calcium, Calcium 181 mg, Iron, Iron 1, Magnesium, Magnesium 25 mg, Manganese, Phosphorus, Phosphorus 153 mg, Potassium, Potassium 401 mg, Sodium, Sodium 17 mg, Zinc, Zinc 1
ویتامین ها: 08 mg, 11 mg, 2 mg, 24 mg, 7 mg, Folate, Folate 3 µg, Niacin, Niacin 0, Riboflavin, Riboflavin 0, Thiamin, Thiamin 0, Thiamine, Vitamin A, Vitamin A 2 µg, Vitamin B6, Vitamin B6 1, Vitamin C, Vitamin C 31, Vitamin E, Vitamin E 0, Vitamin K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 146٫5 kJ
کربوهیدرات 5٫3 g
چربی 13٫7 g
پروتئین 3٫5 g
اب 7 g

جهت ها

۱۲ میگوی بزرگ پادشاهی · ۲ حبه سیر، خیلی ریز خرد شده · ۱ فلفل سبز، خیلی ریز خرد شده · ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شده · ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون · ۲۰ گرم کره نمک‌زده · ¼- ½ قاشق چای‌خوری نمک · ¼ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه درشت · ½ لیمو، تازه آب‌گیری شده · ۱ قاشق چای‌خوری دانه‌های زیره (برشته شده در تابه تا راحت‌تر پودر شوند) · ½ قاشق چای‌خوری تکه‌های فلفل قرمز روش برای تهیه ماریناد -
سیر خرد شده، زیره برشته، روغن زیتون، فلفل سبز، تکه‌های فلفل قرمز، جعفری، فلفل سیاه درشت و نمک را مخلوط کنید، چند ثانیه بپزید و سپس حرارت را خاموش کنید، آب لیمو و کره را به خوبی با هم مخلوط کنید

میگوها را به خوبی با سس کره‌ای بپوشانید میگوها را به سیخ‌های بامبو بزنید

از دودی‌کن برای طعم دودی اصیل استفاده کنید با سس مایونز فلفل شیرین سرو کنید و از کمال لذت ببرید