جزئیات دستور غذا

شیرینی کوکی شکلاتی به سبک آمریکایی

28. 11. 2025

نویسنده: Chloé Lasseron

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: شیرینی

غذا: دیگر

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 190 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:10 هه: میلیمتر
probe icon 185 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 6

نام ارزش واحد
آرد گندم سبوس دار 308 g
نمک 1 g
جوش شیرین 6 g
کره 225 g
شکر پودر شده 150 g
ورژوئیز 150 g
عصاره وانیل 6 g
تخم مرغ 2 عدد
چیپس شکلاتی 210 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 3, 7, and may contain peanuts, Contains milk, soy
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 817٫9 kJ
کربوهیدرات 102٫8 g
چربی 40٫6 g
پروتئین 8٫8 g
اب 0٫5 g

جهت ها

آرد، نمک و بیکینگ سودا را مخلوط کنید.

در یک میکسر کره را با شکر و وانیل بزنید تا مخلوط رنگ پریدهای شود.

سپس تخممرغها را یکی یکی به آن اضافه کنید.

به تدریج مخلوط را با آرد ترکیب کنید.

تکههای شکلات را به آن اضافه کنید.

دورهای خمیر را روی کاغذ روغنی شکل دهید و به مدت 10-15 دقیقه در یخچال استراحت دهید.

کوکیها را در فر قرار دهید.