جزئیات دستور غذا

گوشت گاو گوشت گاو کبابی با فلفل چیلی و لیمو (تایلندی)

30. 4. 2025

نویسنده: Myat Ko ko

دسته بندی مواد غذایی: گوشت گاو

غذا: آسیای جنوب شرقی

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 180 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
40 %
time icon زمان
time icon 00:40 هه: میلیمتر
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
دنده گوشت گاو 1 kg
سیر 10 عدد
ساقه علف لیمو 3 عدد
شکر قهوهای 50 g
نمک 20 g
تکه پیاز 100 g
آب لیمو 50 ml
ریحان 10 g
برگ دندانه اره‌ای 10 g
فلفل سبز تازه 70 g
فلفل سیاه آسیاب شده 10 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی:
ویتامین ها:

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 1129٫4 kJ
کربوهیدرات 5٫6 g
چربی 18 g
پروتئین 18 g
اب 0 g

جهت ها

-گوشت گاو را با نمک و شکر قهوه‌ای مزه‌دار کنید و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود، بپزید.

سیر، پیاز، علف لیمو و فلفل سبز را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید.

قبل از سرو، آبلیمو، فلفل سیاه خرد شده و سبزیجات معطر تازه روی آن بپاشید.

لوازم جانبی توصیه شده

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full