جزئیات دستور غذا

Name: چار کوای تئو
Yield: 10
Cuisine: آسیای جنوب شرقی
Ingredients: 1٫5000 kg; 400٫0000 g; 300٫0000 g; 200٫0000 g; 6٫0000 tPcs; 200٫0000 g; 100٫0000 g; 100٫0000 g; 100٫0000 ml; 100٫0000 ml; 80٫0000 ml; 80٫0000 ml; 100٫0000 g; 100٫0000 g; 100٫0000 ml

دیگر چار کوای تئو

30. 4. 2025

نویسنده: Myat Ko ko

دسته بندی مواد غذایی: دیگر

غذا: آسیای جنوب شرقی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

پیش گرم کردن:
180 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

ترکیبی

40 %

زمان

00:08 هه: میلیمتر

180 °C

100 %

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام	ارزش	واحد
رشته فرنگی برنجی تخت	1٫5	kg
میگو	400	g
کیک ماهی	300	g
حلقه‌های ماهی مرکب	200	g
تخم مرغ	6	عدد
سوسیس چینی	200	g
جوانه لوبیا	100	g
سبزیجات چوی سام	100	g
سس ماهی	100	ml
سس سویا تیره	100	ml
سس سویا سبک	80	ml
سس سویا شیرین	80	ml
خمیر چیلی سامبال	100	g
پیازچه	100	g
روغن سبزیجات	100	ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Cu, Mg, P
ویتامین ها: A, C, D, E, K

ارزش غذایی یک وعده	ارزش
انرژی	0 kJ
کربوهیدرات	0 g
چربی	0 g
پروتئین	0 g
اب	0 g

جهت ها

تمام سس را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

برای گرم کردن اولیه، آن را کنار بگذارید.

تمام نودل‌های پهن و سایر مواد را به جز سبزیجات، در ظرف لعابی GN مخلوط کرده و به مدت ۵ دقیقه بپزید.

پس از پخت، سبزیجات را اضافه کرده و تمام سس را اضافه کرده و هم بزنید، به مدت ۳ دقیقه دیگر بپزید.

با برش‌های لیمو سرو کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

enameled_gn_containers