جزئیات دستور غذا

ماهی میگوی سابامبل سرخ شده

3. 5. 2025

نویسنده: Myat Ko ko

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: آسیای جنوب شرقی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 180 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
50 %
time icon زمان
time icon 00:06 هه: میلیمتر
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
میگو 1 kg
خمیر فلفل سامبال 200 g
سس صدف 30 ml
پیاز سفید 100 g
پیازچه‌های بهاری 20 g
نمک 5 g
شکر قهوه‌ای 10 g
روغن 20 ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: CRUSTACEANS, Shellfish
مواد معدنی: Calcium, Iron, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium: 38758 mg, Zinc
ویتامین ها: B12, B3, B6, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 135٫4 kJ
کربوهیدرات 6٫3 g
چربی 1٫7 g
پروتئین 24٫5 g
اب 95٫1 g

جهت ها

پوست را بشویید و به صورت نیمه برش دهید.
وقتی به دمای دلخواه رسید، مقدار کمی روغن بریزید و میگوها را برای ۳ دقیقه بپزید.
سسی از سس سابامبل چیلی، سس صدف، نمک، شکر قهوهای و کمی آب تهیه کنید.
زمانی که میگوها صدا کردند، سس سابامبل را اضافه کرده و با میگوها مخلوط کنید و برای ۳ دقیقه دیگر بپزید.
در آخرین دقیقه پیاز سفید و پیازچه را برای اتمام کار اضافه کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers