جزئیات دستور غذا

طیور غاز پخت شبانه

4. 12. 2023

نویسنده: Vlastimil Jaša

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: طیور

غذا: کشور چک

مراحل برنامه

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
50 %
time icon زمان
time icon 10:30 هه: میلیمتر
probe icon 78 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:20 هه: میلیمتر
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 4

نام ارزش واحد
غاز کامل سرد شده 1 عدد
زیره 20 g
نمک 20 g
سیب 1 عدد
پیاز سفید 10 g
گیاهان 2 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 17٫9 kJ
کربوهیدرات 0٫7 g
چربی 0٫8 g
پروتئین 1 g
اب 0 g

جهت ها

ما گوزن کامل را تمیز کرده، شستشو میدهیم، نمک میزنیم و چاشنی میزنیم. داخل گوزن سیب خرد شده به مکعبهای کوچک و سیر قرار میدهیم. آن را در کانوکشن قرار میدهیم و شبانه طبق برنامه مشخص شده میپزیم. در مرحله دوم برنامه، گوزن را به زیبایی طلایی میپزیم.

لوازم جانبی توصیه شده

قفسه_سیم_زنگ_زنگ

قفسه_سیم_زنگ_زنگ