جزئیات دستور غذا

دیگر مافین های خوشمزه

5. 12. 2022

نویسنده: Jaroslav Mikoška

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: دیگر

غذا: دیگر

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 175 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
10 %
time icon زمان
time icon 00:17 هه: میلیمتر
probe icon 160 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 15

نام ارزش واحد
جعفری 45 g
گرویه 365 g
برش های ژامبون 550 g
تخم مرغ 1100 g
خردل پر چرب 185 g
نمک 15 g
فلفل سیاه زمینی 5 g
آرد گندم دوروم ریز 730 g
پودر خمیرمایه 70 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 1, 10, 3
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 468٫1 kJ
کربوهیدرات 36٫8 g
چربی 21٫3 g
پروتئین 28٫6 g
اب 0٫7 g

جهت ها

جعفری را خرد کنید، پنیر و کالباس را آماده کنید. کره را تا نرم شدن بزنید. تمام مایعات (تخم مرغ، خردل، جعفری) را مخلوط کنید.
تمام مواد خشک (نمک، فلفل، آرد نان، پودر بیکینگ) را ترکیب کنید. مواد خشک را به
مواد مایع اضافه کنید و به آرامی تا سهچهارم مخلوط کنید. سپس پنیر و کالباس را اضافه کرده و مخلوط کنید تا ترکیب شود.
مخلوط را به قالب های مافین آماده شده منتقل کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

مافین_فرم

مافین_فرم

قفسه_سیم_زنگ_زنگ

قفسه_سیم_زنگ_زنگ