جزئیات دستور غذا

دسر کیک نارنگی و پولنتا

7. 4. 2022

نویسنده: Ondrej Vlcek

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: دسر

غذا: انگلیسی

مراحل برنامه

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:03 هه: میلیمتر
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 
2
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:30 هه: میلیمتر
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 12

نام ارزش واحد
کره 220 g
شکر پودر شده 220 g
بادام ها 220 g
پولنتا فوری 110 g
تخم مرغ 4 عدد
پودر خمیرمایه 12 g
پوست پرتقال 2 عدد
شکر پودر شده 130 g
آب پرتقال 110 ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 3, 7, 8
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 373٫3 kJ
کربوهیدرات 31٫8 g
چربی 25٫1 g
پروتئین 4٫2 g
اب 0 g

جهت ها

فر را از قبل گرم کنید.
کف قالب را با کاغذ پخت بپوشانید و کنارهها را با کره چرب کنید.
شکر را با کره بزنید تا روشن و پفدار شود.
به تدریج تخممرغها را همراه با مواد خشک اضافه کنید.
پوست نارنگی را به مخلوط اضافه کرده و مخلوط را در قالب بریزید.
مخلوط را به طور یکنواخت پخش کنید و در فر به مدت 30 دقیقه بپزید.
در همین حال، آب نارنگی را با شکر قنادی گرم کنید تا حل شود.
زمانی که کیک آماده شد، آن را خارج کرده و با استفاده از برس قنادی، شربت را به طور یکنواخت بر روی کیک بمالید.
اجازه دهید قبل از برش به قسمتها خنک شود.
میتواند با قاشق خامه ترش سرو شود.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_pan

vision_pan