19. 7. 2021
نویسنده: Jan Malachovský
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
آلرژن ها: 1, 3, 7 مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ویتامین ها: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
1. آرد و شکر را در ظرفی الک کرده و کره سرد مکعبی شده (100 گرم) را به آن اضافه کرده و خرده نان درست کنید. تخم‌مرغ‌ها را با همزن بزنید و سریع آنها را به صورت خمیر صاف درآورید. در فویل غذا بپیچید و حداقل نیم ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. 2. خمیر را به قطعات تقریبا 50 گرمی تقسیم کنید. آنها را در قالب های چرب شده فشار دهید، کف کیک ها را با چنگال سوراخ کنید. روی برنامه فوق پخت می کنیم. کاپ کیک های پخته شده را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. 3. شیر و وانیل را در قابلمه بجوشانید. زرده های تخم مرغ را با شکر و نشاسته در ظرفی بزنید. بخشی از مخلوط شیر گرم را به آرامی داخل مخلوط زرده بریزید و مدام هم بزنید. 4. مخلوط را هم بزنید، به جوش بیاورید و هم بزنید تا غلیظ شود. سپس از صافی عبور دهید. کره را کم کم می زنیم و با لایه ای می پوشانیم که روی خامه فشار می دهیم تا پوسته نشود. بگذارید کاملا خنک شود. 5. کاپ کیک ها را با خامه پر کنید (با کیسه شیرینی بهتر جواب می دهد) و با میوه بپوشانید. قبل از سرو، پودر قند بپاشید و با برگ های سبزی تزئین کنید.
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.