جزئیات دستور غذا

دسر کوکی لیمویی

25. 3. 2021

نویسنده: Jaroslav Mikoška

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: دسر

غذا: انگلیسی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 195 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:08 هه: میلیمتر
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 24

نام ارزش واحد
کره 100 g
نشاسته ذرت 50 g
آرد خودکشی 150 g
نیشکر 100 g
لیمو 2 عدد

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 1, 7
مواد معدنی: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 82٫6 kJ
کربوهیدرات 11٫8 g
چربی 3٫5 g
پروتئین 0٫8 g
اب 0 g

جهت ها

کره را مکعبی کنید، هر دو آرد، شکر را اضافه کنید و در یک میکسر مخلوط کنید. پوست لیمو را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید، آب لیمو از 1 لیمو را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. خمیر را به 24 تکه تقسیم کنید و حلقههایی بسازید و بر روی سینی فر با فاصله 5 سانتیمتری از هم قرار دهید. با انگشت شست خود در هر کوکی یک سوراخ ایجاد کنید و کمی شکر به همراه پوست لیمو درون آنها بگذارید. فر ترکیبی را در حالت هوای گرم، 175 درجه سانتیگراد به مدت 8 دقیقه تنظیم کنید. پس از پخت، کوکیها را روی یک قفسه سیمی قرار دهید.

لوازم جانبی توصیه شده

ورق_پخت_آلومینیوم_ سوراخدار

ورق_پخت_آلومینیوم_ سوراخدار