Retsepti üksikasjad

Taimetoidud Seene crostini

11. 10. 2020

Autor: Jaroslav Mikoška

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Taimetoidud

Köök: itaalia keel

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 220 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
0 %
time icon Aeg
time icon 00:02 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 6

Nimi Väärtus Üksus
oliiviõli 120 ml
küüslauguküüned 2 tk
tšilli pulber 1 tk
värsked seened 400 g
petersell 1 g
majoraan 1 g
soola 1 g
jahvatatud musta pipart 1 g
värske hapuleiva tainas 8 tk

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid: Ca, Fe, K, Mg
Vitamiinid: A, B6, C, D, E, K

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 14,2 kJ
Süsivesikuid 0,3 g
Paks 0,2 g
Valk 2,7 g
Vesi 0 g

Juhised

Kuumuta pannil 6 supilusikatäit oliiviõli, prae hakitud küüslauku ja tšillit 1 minut, seejärel lisa seened ja prae veel 2-3 minutit või kuni need on küpsed.
Sega juurde petersell ja majoraan ning maitsesta soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
Vahepeal röstige saiaviilud Retigo ekspressgrilliga, seadke kombineeritud ahi 2 minutiks kuumale õhule 0%, 200°C. Hõõruge iga saiatükki kergelt terve küüslauguküünega ja pintseldage ülejäänud oliiviõliga, seejärel lõigake vajadusel portsjoniteks. Tõsta lusikaga peale seened ja serveeri.

Soovitatavad tarvikud

vision_express_grill

vision_express_grill