Retsepti üksikasjad

Name: Rummiga ananassist koosõhu kook
Yield: 8
Cuisine: Inglise
Ingredients: 8,0000 tPcs pineapple rings; 2,0000 tPcs eggs; 100,0000 g caster sugar; 150,0000 g plain flour; 10,0000 g baking powder; 10,0000 g vanilla sugar; 50,0000 g butter; 1,0000 tPcs lemon small - zest only; 75,0000 ml milk; 10,0000 ml dark rum

Magustoidud Rummiga ananassist koosõhu kook

25. 3. 2021

Autor: Jaroslav Mikoška

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Magustoidud

Köök: Inglise

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Eelsoojendus:
175 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

Kuum õhk

100 %

Aeg

00:25 hh:mm

175 °C

100 %

Koostis - portsjonite arv - 8

Nimi	Väärtus	Üksus
ananass	8	tk
kana munad	2	tk
tuhksuhkur	100	g
tavaline nisujahu	150	g
küpsetuspulber	10	g
vanilje suhkur	10	g
võid	50	g
sidrunikoor	1	tk
piim 3,5%	75	ml
rumm	10	ml

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1, 3, 7
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus	Väärtus
Energia	167,1 kJ
Süsivesikuid	27,1 g
Paks	5,6 g
Valk	2,1 g
Vesi	0 g

Juhised

Küpsetage ahi 175 °C-ni.
Kata Vision-panni põhi ja küljed ananassi ringidega (lõika ananassi ringid pooleks, et katta küljed).
Kaussis vahusta munad ja suhkur, kuni need on vahustatud.
Teises kausis sega jahu, küpsetuspulber ja vanillisuhkur hästi läbi.
Lisa kuivad koostisosad munade ja suhkru segule ning sega kokku.
Lisa sulatatud või, sidrunehku, piim ja tumedat rumm segu peale. Sega kokku.
Vala segu Vision panni ananasside peale. Küpseta ahjus 25 minutit, kuni kook on kerkimas ja kuldpruun ning seesama, kui tikutops sisestada, tuleb puhtana välja.
Jäta kook jahtuma restile. Kui see on jahtunud, lõika viiludeks serveerimiseks.

Soovitatavad tarvikud

vision_pan