Retsepti üksikasjad

Köögiviljad Karamelliseeritud maguskartul meega

8. 1. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Köögiviljad

Köök: muud

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 175 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
100 %
time icon Aeg
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kuum õhk
100 %
time icon Aeg
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 195 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 4

Nimi Väärtus Üksus
Bataat 1 kg
mesi 120 g
tšillipipar 1 tk

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid:
Vitamiinid:

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 306,2 kJ
Süsivesikuid 75 g
Paks 0,3 g
Valk 4 g
Vesi 198,3 g

Juhised

Asetage koorega maguskartulid küpsetusplaadile. Küpsetage, kuni need on keskelt pehmed.


Pärast ahjust eemaldamist, .

Lõigake maguskartulid suurte ebaühtlaste tükkideks.

Aeglaselt kuumutage mesi tšilliga, et maitsed saaksid imbuda.


Asetage maguskartuli tükid küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Piserda heldelt kuuma (ja kui soovitud, tšilli) mett.

 kergelt karamelliseerimiseks.


Maitske soola ja pipraga enne serveerimist.