Retsepti üksikasjad

Name: Pannil praetud punane karrikähar kala
Yield: 10
Cuisine: Kagu-Aasia
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 g; 10,0000 g

Kala Pannil praetud punane karrikähar kala

7. 10. 2025

Autor: Myat Ko ko

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: Kala

Köök: Kagu-Aasia

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Eelsoojendus:
180 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

Kombinatsioon

40 %

Aeg

00:06 hh:mm

160 °C

100 %

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi	Väärtus	Üksus
Madupea kalafilee	1	kg
Tai punane karripasta	100	g
Kalakaste	30	ml
Palmi suhkur	30	g
Hakitud laimileht	10	g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid: Potassium, Sodium
Vitamiinid:

Ühe portsjoni toiteväärtus	Väärtus
Energia	106,3 kJ
Süsivesikuid	4,4 g
Paks	2,3 g
Valk	19,2 g
Vesi	81,9 g

Juhised

Segage kõik koostisosad koos kähar kalaga hästi läbi. Asetage külmkappi kaheks tunniks. Kui ahi on soovitud temperatuurini jõudnud, asetage kala visiooniküpsetamisele ja küpsetage 6 minutit.

Soovitatavad tarvikud

vision_bake