Retsepti üksikasjad

Kala Praetud sambal krevetid

3. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Toidu kategooria: Kala

Köök: Kagu-Aasia

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 180 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kombinatsioon
50 %
time icon Aeg
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi Väärtus Üksus
Krevetid 1 kg
Sambali tšillipasta 200 g
Austrikaste 30 ml
Valged sibulad 100 g
Rohelised sibulad 20 g
soola 5 g
Pruun suhkur 10 g
Õli 20 ml

Juhised

Pese nahk ja lõika pooleks.
Kui krevetid on soovitud temperatuurini jõudnud, nirista peale õli ja küpseta krevette 3 minutit.
Kastme valmistamiseks sega kokku sambal tšilli, austrikaste, sool, pruun suhkur ja veidi vett.
Kui vesi sumiseb, lisa sambal kaste, sega see krevettidega ja küpseta veel 3 minutit.
Viimasel minutil lisa valge sibul ja roheline sibul, et see viimistleda.

Soovitatavad tarvikud

emailitud_gn_konteinerid

emailitud_gn_konteinerid