Retsepti üksikasjad

Name: Mereande praaditud riis
Yield: 10
Cuisine: Kagu-Aasia
Ingredients: 100,0000 g; 50,0000 g; 100,0000 g; 1,0000 kg; 50,0000 ml; 10,0000 g; 20,0000 g; 3,0000 tPcs; 15,0000 g; 20,0000 g; 70,0000 ml; 5,0000 g

Kõrvalroad Mereande praaditud riis

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Toidu kategooria: Kõrvalroad

Köök: Kagu-Aasia

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Eelsoojendus:
200 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

Kuum õhk

100 %

Aeg

00:03 hh:mm

190 °C

100 %

Kombinatsioon

50 %

Aeg

00:06 hh:mm

180 °C

100 %

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi	Väärtus	Üksus
Krevetid	100	g
Kuivatatud kala	50	g
Kalmaar	100	g
Keedetud riis	1	kg
austrikaste	50	ml
soola	10	g
hakitud küüslauk	20	g
Muna	3	tk
pruun suhkur	15	g
Rohelised sibulad	20	g
Taimeõli	70	ml
värskelt jahvatatud must pipar	5	g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: CRUSTACEANS, EGG
Mineraalid: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamiinid: A, B12, B3, B6, D, E, Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Ühe portsjoni toiteväärtus	Väärtus
Energia	177,3 kJ
Süsivesikuid	31 g
Paks	0,9 g
Valk	10,4 g
Vesi	84,4 g

Juhised

-Pane koht ette soe.
-Pane õli, küüslauk, krevetid, kuivatatud kala ja kalmaar praadimiseks 3 minutit.
-Lisa keedetud riis ja maitsesta kõik koostisosad, välja arvatud roheline sibul ja must pipar, ja sega hästi, et küpsetada 4 minutit.
Lisa roheline sibul ja must pipar, sega ühtlaselt ja küpseta veel 2 minutit.

Soovitatavad tarvikud

emailitud_gn_konteinerid