Retsepti üksikasjad

Name: Praetud kanatiivad kalakastmega (Vietnam)
Yield: 10
Cuisine: Kagu-Aasia
Ingredients: 1,0000 kg; 50,0000 g; 50,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 60,0000 ml; 30,0000 g; 40,0000 ml; 10,0000 g; 50,0000 g

Linnuliha Praetud kanatiivad kalakastmega (Vietnam)

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Toidu kategooria: Linnuliha

Köök: Kagu-Aasia

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Eelsoojendus:
190 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

Kombinatsioon

40 %

Aeg

00:15 hh:mm

180 °C

100 %

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi	Väärtus	Üksus
kanatiivad	1	kg
Šalottsibulapasta	50	g
Küüslaugupasta	50	g
Hakkliha šalottsibul	20	g
Hakitud küüslauk	20	g
kalakaste	60	ml
Suhkur	30	g
Magus tšillikaste	40	ml
Must pipar	10	g
Rohelised sibulad	50	g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vitamiinid: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Ühe portsjoni toiteväärtus	Väärtus
Energia	232,5 kJ
Süsivesikuid	7,4 g
Paks	14,1 g
Valk	19,7 g
Vesi	14,9 g

Juhised

Mariini kanatiivad šalottsibula pastaga, küüslaugupastaga, kalakastmega, suhkruga.
Rösti kanatiibu umbes 10 minutit ja lisa hakitud šalottsibul, küüslauk, magus tšillikaste, natuke vett ja hauta 5 minutit.
Kui on valmis, sega kanatiivad roheline sibulaga ja puista peale must pipar.

Soovitatavad tarvikud

emailitud_gn_konteinerid