Retsepti üksikasjad

Name: Röstitud kana roheliste piprite maisiga (Vietnami)
Yield: 10
Cuisine: Kagu-Aasia
Ingredients: 1,0000 kg; 80,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 40,0000 ml; 40,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml

Linnuliha Röstitud kana roheliste piprite maisiga (Vietnami)

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Toidu kategooria: Linnuliha

Köök: Kagu-Aasia

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Eelsoojendus:
190 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

Kombinatsioon

30 %

Aeg

00:30 hh:mm

190 °C

100 %

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi	Väärtus	Üksus
Kanakoivad	1	kg
Rohelise paprika mais	80	g
Hakitud küüslauk	30	g
Hakkliha šalottsibul	30	g
Hakkliha ingver	30	g
Magus tšillikaste	40	ml
Austrikaste	40	ml
Seesamiõli	20	ml
Kallis	20	ml
Kalakaste	20	ml

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: SESAME, Shellfish
Mineraalid: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vitamiinid: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

Ühe portsjoni toiteväärtus	Väärtus
Energia	220,5 kJ
Süsivesikuid	2,5 g
Paks	11,9 g
Valk	20,8 g
Vesi	78,1 g

Juhised

Sega kõik koostisosad kokku, välja arvatud rohelised piprad ja marineeri kanakotletid. Jäta 4–5 tunniks.
Aseta kanakotletid visiooniekspress-grillile ja küpseta 15 minutit. Kontrolli värvi ja pöörake poole ajast, et küpsetamine oleks ühtlane.

Soovitatavad tarvikud

vision_express_grill