Retsepti üksikasjad

Linnuliha Suitsuitatud Rebitud Kanatooted

20. 3. 2024

Autor: Phil Smith

Ettevõte: Retigo

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: Linnuliha

Köök: Inglise

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 180 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
85 %
time icon Aeg
time icon 02:00 hh:mm
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Koostisained

Nimi Väärtus Üksus
Suur kana 1 tk
bbq kaste 1 tk
Hõõruge 30 g
Ameerika kollane sinep 50 ml

Valmistamine

Asetage suitsuti eelsoojendatud ahju ja seadke suitsuti juhtimisse seadistus „madalale” ning vajutage start.
Kui suitsuti tööle hakkab, hõõruda sinepi kana peale, seejärel puistata maitsesegu kana peale, kate kõik küljed.
Asetage kana Vision Bake taldrikule ja küpsetage õrnalt.
Kui kana on valmis, võtke see välja ja „rebige” kiududeks. Seejärel segage BBQ kastmega ja serveerige koos peekoni ja makaronide juustuga.

Soovitatavad tarvikud

vision_bake

vision_bake

nägemus_suitsetaja

nägemus_suitsetaja