Retsepti üksikasjad

Kala Kuumsuitsu, grillitud lõhe

29. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Kala

Köök: Inglise

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 235 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon70 °C
probe icon 220 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 4

Nimi Väärtus Üksus
lõhefilee nahaga 4 tk
oliiviõli 10 ml

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 4
Mineraalid: Ca, Fe, K, Mg
Vitamiinid: A, D, E, K

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 0 kJ
Süsivesikuid 0 g
Paks 0 g
Valk 0 g
Vesi 0 g

Juhised

Eelsoojendage ahi koos suitsuahjuga ja seadke madalale suitsule.
Pärast eelkuumutamist asetage lõhefileed Vision Expressi grillile ja sisestage toidusond.
Pärast küpsetamist serveeri röstitud uue kartuli ja aurutatud rohelistega.

Soovitatavad tarvikud

vision_express_grill

vision_express_grill

nägemus_suitsetaja

nägemus_suitsetaja